< CARTE BRASSERIE >

La Rochoise

Qu’est-ce qu’on mange ?

Planche apéritives / Burgers maison / Créations maison à base de bière ou de produits de saison
Cuisine traditionnelle française à base de produits frais

ou 04 50 07 57 78

A partager 

(Pour environ 4 personnes)
Bol wings au barbecue maison………….12€
Plateau de charcuterie………………………..16€

Petites faims 

Salade Cesar……………………..9,50€
Poulet mariné, croutons maison à l’ail, anchois, copeaux de parmesan, sauce césar maison…

Tomate Burrata revisitée….. 12€
Tartare de tomate cerises, huile d’olive, crème de balsamique, pignons de pin, jambon cru

Carpaccio Filet de Bœuf……..15€

Ceviche exotique de poisson du moment….15€

Grandes faims 

Pièce du boucher………………………………….16€
Tagliatelles Saumon…………………………….14€
Oignons rouges, câpres, parmesan, aneth, …
Carbonara revisitée………………………………13€
Poutine Savoyarde……………………………….12€
Diots de Savoie, raclette, sauce à l’oignon maison à la bière brune…
Poutine Effiloché de Bœuf……………………12€
Bœuf paleron, Tomme de Savoie BIO, sauce barbecue maison à la Bière brune
Poke Bowl Saumon…………………………….. 14 €
Gravelax saumon, boulgour, coriandre, crudité du moment, avocat…
Risotto Italien………………………………………. 13 €
Pesto au basilic maison, tomates séchées, copeaux parmesan…
Risotto aux morilles et poulet fermier..15 €
poulet rôti fermier (label rouge)

NOS BURGERS

Cheeseburger (Chèvre ou reblochon)…….. 14 €
Hamburger (effiloché de bœuf)………………. 16 €
Bœuf paleron, sauce raclette et bière Yaute, oignons rouges, confits et oignons frits, cornichons, tomates
Burger Végé……………………………………………….. 16 €
Omelette, beignet de pomme de terre, fromage de Chèvre, oignons rouges, tomates séchées, guacamole 
Savoyard…………………………………………………….. 16 €
Raclette Brezain, beignets de pommes de terre, lard au sirop d’érable, sauce tartare maison, …
Savoyard (avec steak haché)…………………… 18 €
Italien………………………………………………………….. 16 €
Croustillant de polenta à la Mozzarella, Steak haché, Oignon rouge, Crème parmesan basilic, Mayonnaise Ail tomates séchées, roquette.
Américain…………………………………………………… 17 €
Double steak, (environ 220 grs de viande), cheddar maturé, bacon, sauce BBQ, moutarde américaine, …

Tous nos burgers sont accompagnés de frites et salades.

Desserts

Desserts du moment…………………………………………..6€

Qu’est-ce qu’on boit ?

Nos bières fabriquées sur place

PRESSION

Blonde Fiesta
25 cl …………………………..3.2€
50 cl ……………………………..6€
100 cl …………………………11€

Autres pressions Rochoise (Blanche, blanche citron, IPA, Rousse…)
25 cl …………………………..3.5€
50 cl …………………………..6.5€
100 cl ………………………….12€

Pression bière invitée (Blanche, blanche citron, IPA, Rousse…)
25 cl …………………………..4€
50 cl …………………………..7€
100 cl ………………………….13€

BOUTEILLES

Bières bouteille Rochoise
33 cl ……………………………..5 €
75 cl ………………………..10.50€

Triple, Graal et Barista 
33 cl ……………………………..5.50 €

Chanvre, Aulps
33 cl ……………………………..6.5 €

Vins

Rouge

Vin au verre……………………4  €
Jongieux Gamay 75 cl……………….22€
Graniller (Rhone) 75 cl………………….22€

Blanc

Vin au verre………………………4€
Jacquière 75 cl……………….18€
Uby Bio 75 cl……………….22€

Rosé

Vin au verre……………………….4€
La nuit tous les chats sont gris  75 cl……………22€

Sans alcool

Jus de fruits

Jus de fruits granini
Orange, pomme, pêche,ACE

25 cl ……………………………..3,2€

Sodas

Coca, Ice Tea,Orangina, Schweppes
33 cl ……………………………..3,2€

Eaux

Perrier
33 cl ……………………………..3,2€

Prix net, taxes et service compris
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

< Que fait-on ici ? >

On vous sert à boire

On vous sert à manger

On écoute de la bonne musique

On brasse la bière

On vous fait visiter la fabrique

On vous propose tous nos produits