< MELINA >

Bière BIO artisanale – Bière DUNCKELWEISEN BIO

La Mélina : de type dunckelweisen (bière de blé foncé), cette bière fait partie de la famille des blanches par sa teneur en blé ( 50% ). Elle propose donc les notes acides/acidulées des blanches . Mais la présence de malt d’orge torréfié lui donne une robe foncée et des notes de grillé torréfié typique des brunes. Au final, une hybride blanche brune tout à fait surprenante !

Amertume 

5,5% VOL

A déguster entre 7° et 9°

Conditionnement

Bouteille en verre de 33cl
Bouteille en verre de 75 cl
Fût de 30 litres sur commande

Conseils et accompagnement

Accompagne très bien les salades ou les viandes blanches.

Points de vente

Bière personnalisée

Fabrication